Casa Sauza, ubicada en Tequila, Jalisco, es una de las casas tequileras más emblemáticas de México. Desde 1873 ha mantenido la tradición del tequila, combinando procesos históricos, innovación, gastronomía y espectaculares escenarios naturales.
Hoy es un destino obligado para viajeros, parejas que buscan una boda inolvidable y amantes del tequila que desean una experiencia profunda y auténtica.
Experiencias y tours en Casa Sauza
1. Recorrido por los campos de agave
El viaje comienza en los enormes campos donde nace el tequila. Aquí, los visitantes conocen el cultivo del agave azul, su ciclo de vida y su importancia cultural.
Muchos tours incluyen demostración de jima, fotos entre agaves y la opción de plantar tu propio agave, una actividad muy popular entre turistas internacionales.
2. Destilería La Perseverancia y Bodega La Constancia
La visita continúa en la histórica destilería La Perseverancia, donde se muestra todo el proceso de producción: cocción, molienda, fermentación y doble destilación.
Después, el visitante entra a la bodega La Constancia, donde reposan los tequilas en barricas. Es un recorrido ideal para quienes buscan comprender cómo se transforma el agave en tequila premium.
3. Catas guiadas y experiencia gastronómica
Casa Sauza ofrece catas profesionales en las que se aprenden técnicas de degustación y reconocimiento de notas aromáticas.
La experiencia puede completarse con comida tradicional mexicana maridada con tequila en sitios como Quinta Sauza o La Cueva de Don Cenobio.
También se realizan talleres para preparar beberes típicos, como el famoso cantarito.
Experiencia en tren: Tren Tequila Express hacia Casa Sauza
Una de las experiencias más buscadas es el recorrido en tren desde Guadalajara hacia Tequila en la modalidad “Experiencia Casa Sauza” del Tren Tequila Express.
¿Qué incluye esta experiencia?
- Viaje en tren escénico por el paisaje agavero, Patrimonio Cultural de la Humanidad.
- Traslado a los campos de agave de Casa Sauza.
- Demostración de jima.
- Recorrido completo por la destilería La Perseverancia y la bodega La Constancia.
- Comida tradicional en los jardines o salones de Quinta Sauza.
- Espectáculo de mariachi, ballet folklórico y experiencias culturales.
- Regreso en tren a Guadalajara.
Modalidades
- Primera Clase
- Vagón Bar (solo adultos)
Recomendaciones
- Reservar con anticipación, ya que las salidas —principalmente los sábados— se agotan rápido.
- Considerar que parte del itinerario incluye traslados terrestres.
- Usar ropa cómoda y protección solar para actividades en campo.
Esta modalidad combina viaje, paisaje y cultura, ideal para quienes buscan una experiencia completa más allá del clásico tour.
Bodas y eventos en Casa Sauza
Quinta Sauza: una joya del siglo XIX para bodas destino
Quinta Sauza es una casona histórica construida en 1836, famosa por sus jardines, arquitectura de época y atmósfera romántica. Es uno de los lugares más solicitados para bodas en Tequila, Jalisco.
Razones para elegir Casa Sauza como sede de tu boda
- Escenarios fotográficos entre agaves, jardines y arquitectura histórica.
- Espacios ideales para ceremonias al aire libre o recepciones elegantes.
- Servicios profesionales de coordinación y catering.
- Opciones de catas y maridajes de tequila para invitados.
- Experiencia en bodas destino desde hace más de una década.
- Posibilidad de adaptar montajes para bodas íntimas o grandes celebraciones.
Para parejas que buscan un evento auténtico, con identidad mexicana y rodeado del paisaje agavero, Casa Sauza es una elección segura.
Para amantes del tequila: tradición, historia y cultura
Casa Sauza no es solo una destilería: es un ícono del tequila. Fue fundada por Don Cenobio Sauza, pionero en exportación de tequila y en prácticas que definieron la industria como la conocemos hoy.
Aquí, los visitantes pueden:
- Conocer la historia del tequila desde sus raíces.
- Degustar tequilas jóvenes, reposados, añejos y ediciones especiales.
- Aprender técnicas de maridaje entre tequila y gastronomía mexicana.
- Disfrutar de espacios históricos restaurados que forman parte del patrimonio cultural de Tequila.
Conclusión: Casa Sauza, una experiencia completa en Tequila, Jalisco
Casa Sauza ofrece mucho más que un recorrido turístico. Es una experiencia integral que combina tradición, historia, paisaje, gastronomía y hospitalidad mexicana.
Ya sea que busques una escapada en tren, un tour sensorial entre agaves, una boda destino inolvidable o simplemente conocer la cultura del tequila, Casa Sauza es un destino único que no puede faltar en tu itinerario.