Guadalajara es célebre por su gastronomía: birria, tortas ahogadas, carne en su jugo y bebidas como el tejuino o la raicilla. Pero sus postres no se quedan atrás: la jericalla, la nieve de garrafa y, por supuesto, el chocolate, han conquistado a locales y visitantes.
Este 13 de septiembre, en el marco del Día Internacional del Chocolate, tienes una cita especial en Tlaquepaque: una cata culinaria en la Chocolatería Artesanal de Cristina Taylor, diseñada para disfrutar este dulce de forma totalmente distinta.
Durante la experiencia, podrás saborear distintas variedades de chocolate, aprender a distinguir sus procesos, texturas y niveles de grasa, así como maridarlos con ingredientes como naranja o bebidas espirituosas como la raicilla.
Cada bocado será un viaje sensorial que cambiará para siempre tu forma de ver el chocolate.
🎨 Un recorrido cultural y gastronómico por Tlaquepaque
Tras la cata, nada como perderse por las calles empedradas y galerías de arte de este encantador Pueblo Mágico.
Y para cerrar el día, visita El Parián, famoso por su comida típica mexicana y sus espectáculos de mariachi en vivo.
Una jornada perfecta para quienes buscan sabor, cultura y experiencias únicas en un solo lugar.
Mariana Ugalde