En la CDMX, las tradiciones no solo se celebran… también se beben. Este año, la cervecería artesanal Falling Piano Brewing Co. vuelve a sorprender con una creación que sabe a nostalgia, celebración y pan recién horneado: la cerveza Pan de Muerto.
Un homenaje líquido al Día de Muertos
Cada noviembre, las calles se llenan de flores de cempasúchil, las ofrendas se adornan con fotos y velas, y el pan de muerto se convierte en el protagonista de la temporada. Falling Piano decidió rendirle tributo con una cerveza tan mexicana, que literalmente está hecha con pan de muerto.
El resultado es una Brown Ale ligera y dorada, con notas dulces de vainilla, flor de azahar y pan recién horneado, equilibradas con la frescura de la malta. Una experiencia sensorial que transforma el tradicional sabor del pan en un brindis lleno de vida.
Tradición, creatividad y sabor en cada trago
Más que una cerveza, “Pan de Muerto” es una celebración al ingenio chilango. Con una receta que combina innovación y respeto por las costumbres, esta edición limitada invita a celebrar el Día de Muertos con un toque diferente, pero igual de mexicano.
Este año se produjeron solo 1,200 litros, disponibles en barril y en lata, para que los amantes de la cerveza artesanal puedan disfrutarla como prefieran: ya sea recién servida en el tap room o para llevar a casa y compartir.
¿Qué la hace especial?
- Hecha con auténtico pan de muerto artesanal
- Estilo Brown Ale, ligera y dorada
- Notas de pan dulce, vainilla y flor de azahar
- Festiva, aromática y con el equilibrio justo de malta
- Edición limitada: 1,200 litros en barril y lata
Ficha express:
- Estilo: Brown Ale con pan de muerto
- SRM: 18
- ABV: 5.2%
- IBU: 23
¿Dónde probarla?
La cerveza Pan de Muerto ya está disponible en el tap room de Falling Piano, solo por temporada y hasta agotar existencias.
📍 Coahuila 99, Roma Norte, CDMX
🕒 Horarios:
Lunes y martes: 14:00 a 22:00 hrs
Miércoles y jueves: 14:00 a 00:00 hrs
Viernes y sábado: 14:00 a 2:00 hrs
Domingo: 11:00 a 22:00 hrs